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——保定冀中藥業有限公司總裁吳里明專訪
來源:本站原創 作者:■本刊記者 張建華 邸 超 范梅華 程軍波 日期:2011年04月29日 訪問次數:
 
      遼寧、吉林、黑龍江三省是我國的東北地區。由于飼料來源便利、用人成本低廉,幾十年前就有白羽肉雞產業的存在,目前仍有大量的肉雞養殖戶集中在那里。肉雞散養戶將來的發展無非三個趨勢:擴大自養規模;從產品質量和規模上與龍頭企業對接;被市場淘汰。在當前白羽肉雞產業都將目光投向了東北三省的情況下,東北白肉雞業的現狀究竟發生了怎樣的變化呢?
    本刊記者有幸接受“中國東北白羽肉雞一條龍企業發展研討會”承辦方的邀請,借此機會走近河北保定冀中藥業有限公司(以下簡稱冀中),對吳里明總裁進行專訪,一同探訪冀中藥業與東北白羽肉雞產業千絲萬縷的聯系。

打造全國家禽制劑第一供應商


   ——保定冀中藥業有限公司總裁吳里明專訪

■本刊記者   張建華   邸   超   范梅華   程軍波

一   積極開闊視野,幫助一條龍企業加快升級和轉型


記者:請問冀中藥業策劃這次活動的初衷和設想是什么?
吳里明:源于去年為瓦房店和莊河地區的龍頭戶搞過一次活動,共20多家企業參加。龍頭戶們提到對一條龍企業的看法,覺得產業鏈很長,工作量很大,沒有時間出去走一走、看一看。這是由于企業不成規模,高層管理人員數量少,所以事務煩雜,但對外交流的需要又非常急迫。去臨沂規;责B廠(30多萬只)參觀過的龍頭戶們很有感觸,看到別人的飲水、飼料等管理十分細致,于是便希望有更寬的視野,了解國內外肉雞的發展狀況和發展趨勢,并且關注種雞和雞苗的質量和動態。
     冀中的“三合一貼管增值服務”模式,目的就是為養殖業服務,提供除藥品之外的附加價值。于是我們決定今年再組織一個活動,搭建平臺,邀請業內頂尖的科學家和專家來做報告滿足大家的需求,邀請外省的優秀企業代表來做經驗交流。沒想到的是大家一呼百應,范圍逐漸擴大,從大連地區到丹東、營口、鞍山、鐵嶺甚至吉林等地,覆蓋了東北地區全境,共180多名客戶前來參與活動,超過了160人的預期。
    了解國內外肉雞的發展歷程十分有必要,國外的發展現狀很有可能是我們將來的趨勢,同時還應掌握國內的總體發展情況,這樣能更好明晰企業未來的發展。會上不同地區之間的客戶就當地養殖狀況、操作模式及發展趨勢進行了比較深入的探討,一些較大的養殖龍頭和個別專家也就技術等方面做了交流,雖然由于時間等原因,有些交流不太深入,但是總體來看,到會的每個人包括專家都有所收獲。我們辦活動的初衷就是源于滿足龍頭戶希望請更好的專家、有更寬視野的人給予指點、與外地有肉雞飼養經驗的客戶進行經驗交流的愿望。從這個角度去看,我們這次活動舉辦是有必要的,比較成功。

記者:除滿足代表們交流的愿望之外,這次活動還有什么閃光點嗎?
吳里明:瓦房店地區肉雞一條龍養殖企業在這次活動上受到的啟發還是很多的。比如針對放養,曲會長提出:今后的追求不是在量上,要在質上做文章,把自養場建起來,打造自己的肉雞品牌,采取“自養+核心客戶”模式,大家很受啟發。
     現階段是產業升級階段,粗放的合作形式不符合未來激烈的競爭要求。養殖戶將由于沒有自己的銷售渠道,在屠宰環節賣不上價錢,權利掌握在別人手中,很被動。食品安全方面沒有保障,產品的深加工就無法實現,價值鏈條延伸受限,品牌打造更是無從談起,產品只能靠拼養殖成本,企業競爭也只能停留在初級階段。國家對食品安全的監控越來越嚴格,養殖安全迫使養殖成本增加,企業未來發展堪憂。所以要打破這種局面,掙脫發展的桎梏,養殖一條龍企業自身的升級和轉型迫在眉睫,對有一定規模的從自養場做文章打造品牌雞肉也許會是比較好的選擇。
部分養殖戶提出通過與科研單位的部分科研成果(新技術)進行對接來建立品牌。有規模的放養戶意識到粗放的養殖模式在未來沒有競爭力,應該轉向食品品質改善、環境控制管理等方面,將規;M一步升級。
     所以說此次會議對養殖戶改變放養模式,加強自養場規;ㄔO有很大啟發,并且使其產生了強烈的立即操作的愿望。企業轉型是很困難的,拿出精力來從放養變為自養不是容易的事,但是早探討可以早解決。國家對行業的規范力度是很可怕的,比如乳業,一夜之間就洗了牌,改變了行業形態。養殖做大不是目的,做強才是關鍵,有魄力有抱負的養殖龍頭,一定是要有所拋棄和放棄, 誰先涅槃誰先取得新生。
    另外就“三放一收”管理模式探討了很多:客戶是拴不住的,用什么樣的管理和服務能夠不流失客戶,愿意跟你合作?怎樣才能實施對養殖戶的有效管理,提高整體養殖水平?而且在與放養戶的合作、管理經驗等方面進行了很好的交流。

記者:通過活動你們作為承辦方收獲了什么?
吳里明:我們在會上沒有做功利的宣傳,但通過這次活動,大家對冀中企業、冀中團隊能夠有個全面的認識,包括我們整合資源的能力和組織大型活動的能力?蛻魰䦟ζ髽I產生信服感,大家對企業的認同會為以后產品層面的合作奠定良好的基礎,
在瓦房店地區,80%的養殖戶都跟冀中有合作,但有的合作深度還不夠。通過這次活動加強了對冀中的深入了解,尤其是我們一直倡導的“三合一貼管增值服務”模式,知道冀中的操作模式,就可以更好地展開合作。

記者:這次活動也引起了一些其他藥企的關注,活動前后都有電話詢問會議情況,還有一些提出參加意愿。
吳里明:是的,我認為這也是我們的另外一個收獲,他們為什么關注,為什么來了這么多養殖企業、這么多養殖大戶?這說明此次會議開到他們心里了,是一次真正為他們提升價值、梳理發展的會議。今后類似的活動我們要經常去做,不帶功利心,幫助養殖實現價值就是為企業安身立命,F在這個時期,養殖業者迫切需要延伸價值鏈條,打出自身品牌,做出區域特色,作為服務養殖的獸藥行業,作為獸藥行業的領軍企業,就應該利用我們的品牌資源和行業優勢,真正地幫助他們實現這一意愿, 他們成功了,我們才能有更好的發展。在這個意義上說,冀中已經走在了前面。

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